Елена Петрова (liseykina) wrote,
Елена Петрова
liseykina

Что продают на тайском ночном рынке

Thai night market

На тайском ночном рынке можно найти еду на любой вкус - странная и непривычная для европейцев еда тут соседствует с вполне понятными морепродуктами или овощами. На первый взгляд кажется, что вокруг царит хаос, но на самом деле все четко - продукты нарезаются, еда готовится, покупатели покупают и тут же все съедают. Такие рынки чем-то напоминают европейские гастрономические фестивали - можно попробовать много еды, которой иначе бы не попробовал. А самое главное - все свежайшее, приготовленное только что и дешевое. Рынок в Тайланде, это действительно место где можно дешево и очень вкусно поесть. И еда найдется на любой вкус. Кому-то может показаться, что еду готовят в антисанитарных условиях, но по факту за 5 приездов разной продолжительности в Тайланд у меня ни разу не было проблем с желудком. Так что приятного аппетита...




 


Вот так примерно выглядит рынок. Рынки бывает разные по размеру и по аутентичности. В туристических местах они "адаптированы" и каких-то хитрых блюд вы там не найдете.

Thai night market



Печеньки
Thai night market



Перепелиные яйца Thai night market

Thai night market



А тут готовят лапшу Пад Тай. Вот ее я готова есть каждый день
Thai night market


 



мммм... вкусняшки


DSCF5826



Я знаю о чем говорю - не могла удержаться и не заценить насекомых. Ну что могу сказать - вкусно. Но насколько я понимаю, основной вкус - это специи. Короче, с удовольствием погрызла бы еще. Младшая дочь тоже оценила, и пару дней назад заявила, что хочет на ужин кузнечиков :)


Thai night market


 



А вот и более традиционная еда - суши Thai night market



Это какой-то десерт Thai night market



Витаминчики. Выбираешь стакан и его содержимое просто перемалывают в блендере со льдом. Thai night market



Рыбка в соли Thai night market



О! а вот эта штука такая же аутентичная как жуки, но не такая вкусная. Это яйца которые на несколько месяцев закопали в землю, а потом откопали. На вкус почти как обычные яйца, но с очень привязчивым послевкусием. Thai night market



Это просто фалафель - лепешки из нутовой муки Thai night market



А вот это тоже вкусная штука - фрукты в острых специях. Брала ассорти, кроме меня в семье никто не оценил, а мне было вкусно. Очень интересное сочетание свежести, сладости и остроты. Thai night market



Тоже какая-то вариация на тему яиц Thai night market

Thai night market



Салат из папайи. Еще одна визитная карточка Тайланда. Острое, свежее и хрустящее. Thai night market

Thai night market



Просто каштаны. Вот каштаны я не люблю, они мне перемезшую картошку напоминают. Thai night market

Thai night market



И снова жучки. Ммммм... вкусняшки Thai night market

Thai night market

Thai night market



Thai night market

Tags: thailand, путешествие
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo liseykina july 30, 2020 19:45 499
Buy for 100 tokens
Добро пожаловать, проходите, располагайтесь. Вот тапочки, руки мойте с мылом, вам чай с сахаром? Это журнал про путешествия и фотографии, а точнее про фотографии из путешествий. Итак, если вы не знаете зачем и почему вы здесь и что теперь делать, то можно почитать мои записи про разные города и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →