Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Заглавный пост или "Добро пожаловать"

Добро пожаловать, проходите, располагайтесь. Вот тапочки, руки мойте с мылом, вам чай с сахаром?
Это журнал про путешествия и фотографии, а точнее про фотографии из путешествий.

Итак, если вы не знаете зачем и почему вы здесь и что теперь делать, то можно почитать мои записи про разные города и страны. Из-за того что попав в какую-то страну я стараюсь посмотреть как можно больше, то за каждой картинкой скрывается множество отчетов про красивые города и места.

Узбекистан

ОАЭ

Украина

Италия

Япония

Черногория

Хорватия

Тайланд

Малайзия

Турция

Бали

Ирландия

Москва

Подмосковье

Иордания

Владивосток-Москва

Россия

США

Мальта

Испания

Германия

Беларусь

Финляндия

Филиппины

Польша

Китай

Азербайджан

Все отчеты о моих поездках и путешествиях можно посмотреть на интерактивной карте или в виде списка.
Почти во все путешествия мы ездим всей семьей, с двумя маленькими дочками (2 и 4 года), семейные фотографии можно найти по тегу - семья. И не верьте тем, кто говорит что с маленькими детьми невозможно путешествовать - это все происки бабушек, которые хотят чтобы внуки гостили у них :)

Вот тут можно немного про меня почитать - 5 фактов обо мне

Мои публикации
Авто.mail.ru:
США. Путешествие во времени и пространстве.
Путешествие к стерхам
По заброшенным усадьбам
На Селигер

Журнал Росфото:
Италия
Интервью про Олимпус ОM-D E-M5
Советы отправляющимся в путешествия по США
Маршрутом Ганзейских купцов
Rox Cappadocia

National Geographic:
Секреты обработки пейзажей

Интервью для фотобанка Лори
Интервью проекту Photar.ru


Еще, можно посмотреть примеры использования моих фотографий в рекламе, бумажных книжках и журналах - Примеры использования моих фотографий

PSA Ribbon в конкурсе Russain Photo Awards
Honorable Mention в конкурсе MoscowInternationalPhotoAwards
Шорт-лист конкурса "Яркое Лето" на сайте photphotos.com
Финалист конкурса TheBestOfRussia 2015
Победитель конкурса "Планета Москва"
Победитель конкурса Travel-фотографии журнала Российское фото
Участник фотовыставки "Дружба Народов"



Все мои фотографии можно купить. Можно это сделать в одном из агентств, через которые я их продаю или просто написать мне письмо.
[Lori] [Shutterstock] [Dreamstime] [Istockphoto][elena@liseykina.ru]

Я всегда с удовольствием откликаюсь на любые предложения сотрудничества и вообще за любой кипиш, лишь бы было интересно и весело.
Пишите - elena@liseykina.ru


Ну и традиционно - ссылки на другие социальные сети
[Google+ ][ Facebook ] [500px] [Instagram][Flickr][Golos.io]
Про путешествия тут - http://zen.yandex.ru
Про быт, еду, сад и огород - http://zen.yandex.ru//id/5fa9339c03f3297e23e5853d

Надеюсь вам будет интересно!
promo liseykina июль 30, 2020 19:45 516
Buy for 100 tokens
Добро пожаловать, проходите, располагайтесь. Вот тапочки, руки мойте с мылом, вам чай с сахаром? Это журнал про путешествия и фотографии, а точнее про фотографии из путешествий. Итак, если вы не знаете зачем и почему вы здесь и что теперь делать, то можно почитать мои записи про разные города и…

Мультиварка 19 века и другие необычные самовары.



Казалось бы, чем может удивить известный всем с детства самовар? Тот самый, что поблескивал круглыми боками в сервантах наших бабушек и занимал центральное место на столе во время семейных чаепитий?
На первый взгляд все просто: чаша с носиком, угли греют воду, вода кипит, и вот уже можно заваривать чай.
Collapse )

Зачем нужен отель в глухом лесу?

DSCF7891
Куда можно отправиться матери с двумя детьми на три дня? Конечно в лес! И чем дальше и глуше лес тем интереснее. Мы же не ищем легких путей. И не боимся приключений.
Звучит уже интригующе, правда?

Oзеро, много-много леса и 50 километров дороги через лес от ближайшего города. За первую часть 50-ти километрового пути вам пару раз встретится несколько заброшенных домов и несколько деревушек. А вот вторая часть проходит просто среди леса. И именно этот путь создает полное ощущение оторванности от цивилизации.
Знаете, иногда очень хочется "свалить в лес", так чтобы тебя вообще не нашли, забыть про дела и просто пинать осенние листья и дышать густым и сладковатым воздухом. И если летом, забив на комфорт, можно свалить с палаткой, то поздней осенью этот фокус будет совсем не комфортным. Поэтому хочется чтобы была глухая-глушь, но с комфортом. Вот именно такое место и нашлось в 50км. от Торопца.
Collapse )

Что продают на тайском ночном рынке

Thai night market

На тайском ночном рынке можно найти еду на любой вкус - странная и непривычная для европейцев еда тут соседствует с вполне понятными морепродуктами или овощами. На первый взгляд кажется, что вокруг царит хаос, но на самом деле все четко - продукты нарезаются, еда готовится, покупатели покупают и тут же все съедают. Такие рынки чем-то напоминают европейские гастрономические фестивали - можно попробовать много еды, которой иначе бы не попробовал. А самое главное - все свежайшее, приготовленное только что и дешевое. Рынок в Тайланде, это действительно место где можно дешево и очень вкусно поесть. И еда найдется на любой вкус. Кому-то может показаться, что еду готовят в антисанитарных условиях, но по факту за 5 приездов разной продолжительности в Тайланд у меня ни разу не было проблем с желудком. Так что приятного аппетита...


Collapse )

Два раза по 10 часов в самолете.


Звучит довольно устрашающе - 10 часов в самолете, да еще и детьми. Но на самом деле все на так страшно. Конечно, дети у меня уже не младенцы (но и с младенцами было не страшно) и привычные ко всяким тяготам и долгой дороге. Они вполне себя развлекают в автомобильных креслах, а в самолете места намного больше и можно по всему салону ходить и лазить по креслам. Но детям не пришлось даже лазить по креслам, они отлично развлекли себя мультимедийной системой, поделали школьное домашнее задание, которое мы не успели сделать до отлета, поиграли в игры, которые Аэрофлот раздает каждому ребенку (вообще, очень хорошие наборы, меня каждый раз радуют), снова посмотрели какие-то мультики, поели и поспали. Так и 10 часов прошли. Вообще, с сознательными детьми летать одно удовольствие - сами таскают свои вещи, сами себя развлекают, сами спят, сами читают - красота, только надо не забывать их кормить. Но несколько неожиданностей все-таки случилось.
Collapse )

Работа над композиций пейзажного снимка на примере тропического заката



Анализировать съемку и выбирать фотографии бывает очень полезно. Мне самой при разборе съемки бывает очень интересно проследить как именно я двигалась к тому или иному кадру. Поэтому предлагают в этот раз небольшую историю на тему “как происходила работа над композицией и что из этого вышло”.
Collapse )

Как приготовить необычный ужин.

DSCF7127
У меня довольно странные отношения с едой, с одной стороны я очень люблю вкусно поесть и очень люблю всякие кулинарные эксперименты, но с другой мне совершенно лень обычно готовить и я могу без проблем неделю питаться говядиной с гречкой или просто гречкой. Да и самое сложное в приготовлении еды для меня , это не сам процесс приготовления,  муки выбора блюда для приготовления - надо чтобы быстро, полезно и не то же самое, что было вчера.
Поэтому идею протестировать новое меню от компании Нужен Ужин я восприняла с энтузиазмом - хоть на неделю я буду избавлена от мук придумывания.
Collapse )

Про кетчуп


Удивительно, но такое привычный для всех продукт как кетчуп первоначально не содержал помидор. В его состав входили бобы, рыбный соус, грибы, одним из важных компонентов было вино. А родиной этого соуса считается Китай.
И даже сейчас в азиатских странах можно встретить соусы с надписью "ketchup" не имеющие ничего общего с современным кетчупом. В грубом переводе это означает рассол засоленной рыбы или моллюска.Collapse )
***на правах рекламы***

Немного про домашнюю выпечку и занимательный новогодний подарок.


Новый год - семейный праздник у меня он всегда ассоциируется с домашней едой. А домашняя еда это бабушкины блинчики, пирожки, оладьи, вафли и печеньки. И если печеньки я еще как-то осиливаю иногда печь, то вот вафли всегда оставались для меня "terra incognito" и казались чем-то невообразимо сложным и мало реальным. Хотя всегда хотелось печь их и знаю какие ингридиенты входят в комплект чтобы застраховаться от всяких красителей, загустителей, подсластителей и ароматизаторов.
Когда я была маленькая, у мамы была вафельница, с помощью которой получались замечательные вафельные трубочки, она и сейчас есть, но у мамы.
Одним словом, когда когда в компании Redmond мне предложили протестировать универсальное устройство Мультипекарь, одна из функций, которого - печь вафли,  я с радостью согласилась.
Collapse )

Что внутри Останкинской башни?

SON_3966

Высокая, изящная, надежная, Останкинская телебашня всегда притягивает взгляды и символизирует телевидение.
В первый и последний раз я была на башне еще когда училась в школе, это было до пожара, потому несколько раз хотела сходить, но сначала башня, вообще была закрыта для посетителей, потом там были очереди и запись на несколько месяцев вперед. Сейчас с посещением башни нет никаких проблем. И если сразу после открытия на башню пускают только группами по 90 человек и сеанс посещения был ограничен часом, то сейчас одновременно на башне может находится до 270 посетителей (не считая работников) и хотя официально сеанс длится час, но выгонять никого не будут, можно наслаждаться видами с высоты столько сколько хочется.
Ну а мне удалось не только подняться на смотровую башню и посетить ресторан, но и заглянуть в технические помещения и посмотреть на башню изнутри


Collapse )